人是否會生病,是否能抵御外界的細(xì)菌、病毒,是否常生病,或者生癌癥,決定于人體免疫力。根據(jù)美國癌癥協(xié)會的研究,大約10%的癌癥患者在沒有任何治療或少治療的情況下會自愈,而且自愈消退后很少復(fù)發(fā)。我國的一些癌癥患者,通過服中草藥、練氣功,恢復(fù)和提高了免疫力,也能自愈。人體免疫力的高低決定了他生病多少。
人體免疫力受精神、營養(yǎng)、睡眠、運(yùn)動、體質(zhì)和年齡等因素影響。就營養(yǎng)這一因素而言,人體內(nèi)血漿、組織液和淋巴構(gòu)成體細(xì)胞外液體,是細(xì)胞賴以生活的體內(nèi)環(huán)境。體內(nèi)細(xì)胞只有通過體內(nèi)環(huán)境,才能跟外界環(huán)境交換物質(zhì)。內(nèi)環(huán)境的成分保護(hù)相對穩(wěn)定,細(xì)胞才能正常生活。如果內(nèi)環(huán)境里細(xì)胞所需物質(zhì)過少,或者廢物過多,都可能影響細(xì)胞的正常生活,使人生病。所以科學(xué)飲食是提高人體免疫力的重要因素。
水是人的第一食品。人體內(nèi)約70%是水分。人們每天要飲水。飲水結(jié)構(gòu)改變之后,對免疫功能會產(chǎn)生較大影響,卻鮮為人知。我國蘭州、北京等地的醫(yī)學(xué)科學(xué)家于1982~1987年間對此課題進(jìn)行過研究。他們采用磁處理的小分子團(tuán)水和普通自來水,來分別飼喂或注射給白鼠,定期剖殺,檢測比較其對免疫功能的影響。發(fā)現(xiàn)飲用磁處理小分子團(tuán)水的試驗(yàn)組比飲用普通自來水的對照組,脾臟增重93.29%,胸腺增重35.24%,具有免疫活性的T細(xì)胞提高52.79%~63.34%,分散顆粒型T細(xì)胞競提高140.83%~168.33%,作為檢測T細(xì)胞免疫功能的E—玫瑰花環(huán)形成率提高86.6%,一種重要的免疫細(xì)胞—巨噬細(xì)胞的吞噬率提高81.44%~158.22%。其中,脾臟是體內(nèi)最大的淋巴器官。淋巴器官擔(dān)負(fù)著人體免疫功能。脾能產(chǎn)生某些白細(xì)胞,(如淋巴細(xì)胞),脾內(nèi)含有大量的巨噬細(xì)胞,能吞食異物和衰老的白細(xì)胞、紅細(xì)胞。胸腺作為分泌胸腺激素和作為T淋巴細(xì)胞的產(chǎn)生器官,而在免疫系統(tǒng)中發(fā)揮特殊作用。但胸腺重量隨年齡增長而減輕。老年人胸腺明顯萎縮,胸腺細(xì)胞增殖率降低,胸腺皮質(zhì)因細(xì)胞數(shù)減少而萎縮,變薄,細(xì)胞生成減少,致使老人免疫功能下降,易于感染及惡變。而具有免疫活性的T淋巴細(xì)胞較長壽,當(dāng)遇抗原后轉(zhuǎn)變?yōu)門c效應(yīng)細(xì)胞,可直接殺傷靶細(xì)胞;當(dāng)體內(nèi)有癌細(xì)胞出現(xiàn)的效應(yīng)細(xì)胞,可直接殺傷靶細(xì)胞;當(dāng)體內(nèi)有癌細(xì)胞出現(xiàn)的警報發(fā)生后,T細(xì)胞首光主動迎戰(zhàn),將癌細(xì)胞牢牢粘住,釋放兩種酶,使癌細(xì)胞的鉀離子流出,鈉離子和水進(jìn)入細(xì)胞內(nèi),致使靶細(xì)胞過度腫脹而崩解。一個Tc細(xì)胞能連續(xù)攻擊許多靶細(xì)胞。所以從上述試驗(yàn)結(jié)果和免疫器官及T細(xì)胞的功能看,飲用小分子水能大幅度地提高哺乳動物的免疫力。
在上述試驗(yàn)中,有的實(shí)驗(yàn)還同時采用蒸餾水來飼喂或注射給動物,結(jié)果發(fā)現(xiàn)給受蒸餾水的動物的各種免疫指標(biāo),都比給受普通自來水的略低2~3%。其原因是蒸餾水中沒有某些有益的礦物質(zhì),而使免疫力略低。那么,為什么采用磁處理的小分子團(tuán)水飼喂或注射,會使免疫功能顯著提高呢?這需要從水的結(jié)構(gòu)說起。
一般天然水為締合大分子簇團(tuán),一個水分子的氧原子與另一個水分子的氫原子相互吸引,形成氫鍵,所以普通水分子是由許多水分子通過氫鍵連接的鏈狀構(gòu)造。在各種物理力的作用下,水的結(jié)構(gòu)可能發(fā)生變化。上述醫(yī)學(xué)研究用的磁處理水,就是能很好地充分切割水中氫鍵,電子云層也被異化,形成富含小分子團(tuán)的離子水,可簡稱小分子水。這種水是“分散”的。根據(jù)我國醫(yī)學(xué)家對動物的實(shí)驗(yàn)證明,用同樣的高脂餐和不同的水飼喂動物,飲小分子水的不形成高血脂,血紅細(xì)胞分散不凝聚,動脈管壁干凈;而飲普通水的形成高血脂,血紅細(xì)胞凝聚成團(tuán),逐漸形成和加重動脈粥樣硬化。其原因就是飲用的小分子水進(jìn)入體液后,水分子間粘度小,改善了生物化學(xué)作用,血中抗動脈粥樣硬化的高密度脂蛋白升高;同時小分子水滲透力強(qiáng),易于進(jìn)入和滋養(yǎng)細(xì)胞,使淋巴細(xì)胞的內(nèi)外環(huán)境改善;況且飲用小分子水后降低了血粘度,使體內(nèi)微循環(huán)改善,各個免疫器官的功能和淋巴循環(huán)也改善,從而大幅度地提高免疫功能。
1985年,解放軍總醫(yī)院曾用上述兩種水分別飼喂白鼠,接種S180癌細(xì)胞觀察。定期剖殺后發(fā)現(xiàn),用小分子水飼喂的實(shí)驗(yàn)組癌細(xì)胞排列稀少,癌細(xì)胞壞死多,呈大片或彌漫性壞死;而用普通水飼喂的對照組癌細(xì)胞排列密集,癌細(xì)胞壞死較少,呈局灶性或小片狀壞死。實(shí)驗(yàn)表明飼喂小分子水的動物免疫力強(qiáng),能抑制腫瘤細(xì)胞生長。
我于1990年檢索到許多實(shí)驗(yàn)報告后,決心做成家用器具,讓人長期飲用小分子水,不僅能治病,而且提高人體免疫力,使人少生病或不生病。于是我克服重重困難,開發(fā)生產(chǎn)小分子團(tuán)離子水瓶,經(jīng)過三家省級醫(yī)院臨床應(yīng)用觀察和北京、廣西醫(yī)學(xué)專家鑒定,1999年6月取得中國發(fā)明專利權(quán)。但因做臨床時只為治療心腦動脈粥樣硬化、高血脂和高血壓癥,而對人體免疫力未做檢測,特別是不可能檢測對脾和胸腺的影響,所以只能讓用戶在使用中體驗(yàn)提高免疫力及其保健作用。我的體驗(yàn)是多年未曾感冒和發(fā)燒,說明免疫力較強(qiáng)。80多歲的常熟用戶張仁杰于今年7月23日來信說:“至今2年多堅(jiān)持飲用,飲用前經(jīng)常感冒,2002年起從未傷風(fēng),生了癤子不用藥,自行消失,喉炎、氣管炎也未發(fā)過,說明免疫功能增強(qiáng)!
2003年7月 《科學(xué)養(yǎng)生》、2003年11月《現(xiàn)代養(yǎng)生》、2004年2月1日、8日《中國食品報》、2004年6月《養(yǎng)生大世界》發(fā)表、2004年8月《科技導(dǎo)報》發(fā)表。
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